Ansvarsfull alkoholservering

Välkommen till kursen Ansvarfull alkoholservering

Den här två dagars kursen riktar sig till dig som arbetar på restaurang. Du kan bidra till att skapa en god krogmiljö och en alkoholservering som sker med ansvar och medvetenhet.

Kursen ger dig kunskap om vad lagen kräver och förståelse för vad som händer i kroppen när man dricker alkohol, både fysiskt och psykiskt. Genom att öka din medvetenhet om alkoholens risker kommer du att bli mer professionell i din yrkesövning och mer observant på dina gästers alkoholkonsumtion och beteenden.

Du är en viktig del i samarbetet med bland annat kommun och polis för att minska våld och berusning på och kring restaurangerna. Genom att inte servera alkohol till onyktra och underåriga gäster, bidrar du till att minska riskerna för alkoholrelaterade skador och våld. På så sätt får vi en säkrare, tryggare och trevligare restaurangmiljö.

Kontakta kommunen för mer information.